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食事で体の中から温める

冷え性改善・予防に効果的な食材

冷え性に効果のある食べ物は、陽性の食材と呼ばれていて、身体を暖める効果があり、血液をサラサラにするといわれています。

日常的に取る事で冷え性を改善する効果が期待でき、寒い地方や冬場に採れるものが多いのも特徴です。しかし中には、身体は温めるけど、血液をドロドロにする食材もあるので、うまく使い分けるようにしたいですね。

◆身体を温め、血液サラサラにしてくれる食材
ネギ、ニンジン、ごぼう、レンコン、生姜、にんにく、山芋、 こんにゃく、梅、自然塩、みそ、しょうゆ、梅干、たくあんなど

◆身体を温めるけど、血液をドロドロにしてしまう食材
羊肉、豚肉、鶏肉、ハム、卵、ソーセージ、チーズ、貝類、 赤身の魚、精製塩など

冷え性の人は避けたい食材

冷え性にとって、できるだけ避けた方がいいといわれてる食材は、陰性の食材と呼ばれていてます。

陰性の食材は、身体を冷やす効果があり、冷え性にとっては、症状をを悪化させるという事につながってしまいます。陰性の食材とは逆に、陽性の食材は、暖かい地方で採れるものや、夏野菜に多いのが特徴です。

また陰性の食材と同じように、身体を冷やし、血液をドロドロにする食材、身体を冷やすけれど、血液をサラサラにしてくれる食材もあります。

◆身体は冷やすけど、血液サラサラにしてくれる食材
ナス、トマト、ピーマン、じゃがいも、大豆、豆腐、豆乳、お茶、紅茶、コーヒー、お酢、わかめ、こんぶ、のり、種子、ナッツ類、 メロン、スイカ、みかん、バナナ、びわ、柚など

◆身体を冷やし、さらに血液をドロドロの元になる食材
合成甘味料、食品添加物、砂糖、香辛料、アルコール類、ジュース、 インスタントコーヒー、牛乳、白いご飯、パン、うどん、精製油、 チョコレート、スナック菓子など

陰性でも陽性でもない食材

陽性でも陰性にも属さない食材ももちろんあります。そういった食材は、昔から主食として重宝されてきた食べ物です。

◆中性の食材
玄米、むぎ、きび、ひえ、あわなど

※食材それぞれのメリット・デメリットをよく理解して、日頃の食生活に応用していきましょう☆

 
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